спользуя мой
12-летний тре-
нерский опыт
(и 25-летний опыт
самостоятельных трениро-
вок), я сделаю из тебя эк-
сперта по спортивному пи-
танию. Урок первый — ни-
когда не используй сло-
восочетание
спортивное
питание”. Это supplements,
“добавки”, и данное слово
больше соответствует ос-
новной задаче таких про-
дуктов — закрывать дырки
в твоем рационе, недостаток
тех или иных витаминов,
микроэлементов, аминоки-
слот и прочего (поверь мне,
такие лакуны есть у всех).
Потребителей спортивных
добавок я бы условно разде-
лил на две группы:
1. Ты давно и упорно (по
3-4 раза в неделю без про-
пусков) тренируешься ради
конкретного результата —
например, мечтаешь по-
жать штангу весом 150 кг
или пробежать марафон-
ские 42 км 195 м. Тебе мож-
но и нужно многое из того,
о чем пойдет речь ниже.
Я предложу конкретные на-
боры добавок для реше-
ния каждой задачи (см.
“Рецепты”).
2. Новички, пусть и упор-
но тренирующиеся, — в
первые полгода вам следу-
ет обойтись только проте-
инами обоих видов: “бы-
стрый” перед завтраком,
“долгий” на ночь. Они вос-
полняют дефицит белка, ко-
торый есть у каждого обыч-
ного мужчины. Тот же ра-
цион порекомендую тем лю-
дям, кто ходит в спортзал
раз в неделю, “для себя”
(правда, если у тебя лишний
вес — посоветуйся
сначала
с
диетологом).
Ну и обоим категори-
ям рекомендую принимать
(посоветовавшись с врачом)
кардио- и хондропротекто-
ры, вне зависимости от про-
граммы тренировок.
Переходим собственно
к порошкам и батончикам.
Если какой-либо известный
тебе продукт в этом матери-
але отсутствует, это значит,
что я считаю его ненужным.
Протеин
Форма выпуска:
порошки
Для чего:
Протеин часто пьют
прямо после тренировки,
приговаривая: “Мышечная
масса, мышечная масса!” Но
без углеводов, о которых все
забывают, порошковый про-
теин в деле мгновенного на-
ращивания мускулов пра-
ктически бесполезен. Ис-
пользуй его, просто что-
бы компенсировать общую
нехватку белка. Организм
найдет, куда его пристро-
ить, например, сделает из
него тестостерон. Протеины
бывают “быстрые” и “дол-
гие”. Первые биологиче-
ски доступнее и моменталь-
но обеспечивают твое тело
энергией и строительным
материалом. Вторые отдают
белок постепенно, в течение
нескольких часов. Отличить
их несложно: любой сыво-
роточный (whey) — это “бы-
стрый”. Любая комбинация,
содержащая казеиновый бе-
лок (casein), — “долгий”.
Как принимать:
“Быстрый”
протеин употребляют
утром (1
порция минут
за 20 до завтрака) и сра-
зу после тренировок на жи-
росжигание. Я вообще убе-
СТОИТ
помнить
Никакой креатин с протеином никогда не исправят технические
ошибки и не помогут при недосыпе. Кроме того, отдавай себе
отчет в том, что никакие добавки не смогут заменить полноцен-
ный, регулярный и здоровый рацион питания. И не забывай, что
даже безвредные и сертифицированные продукты, если приме-
нять их необдуманно и сверх меры, могут нанести непоправи-
мый ущерб здоровью. Если ты страдаешь пищевыми аллерги-
ями, нарушениями обмена веществ, диабетом, хроническими
заболеваниями сердца, почек, печени или ЖКТ, то перед при-
емом любого спортивного питания надо обязательно прокон-
сультироваться у адекватного, квалифицированного врача.
жденный сторонник преи-
мущественно белкового за-
втрака, это позволяет мягко
поднять уровень сахара
в крови после ночного сна
и дополнительно раскру-
тить метаболизм.“Долгий”
пей спустя 30-90 минут по-
сле последнего приема
пищи, на ночь, чтобы у ор-
ганизма белки были под
рукой даже во сне.
Рекомендую:
Из того, с чем
сталкивались мои клиен-
ты, на завтрак могу посове-
товать “быстрый” Zero Carb
фирмы VPX. На ночь от души
рекомендую Infusion от фир-
мы SAN. Правда, это боль-
ше чем протеин — такие про-
дукты называются “замени-
тель пищи”. В него входят
разные виды белка (кото-
рые усваиваются за разное
время и поэтому обеспечи-
вают твое тело питанием
всю ночь), а также витами-
ны и дозированное количе-
ство углеводов, которое не
вредит фигуре.
Комплексные
аминокислоты
Форма выпуска:
капсулы,
таблетки,каплеты
Для чего.
Сильно сомневаюсь,
что в продуктах с такими на-
званиями много аминоки-
слот. Скорее это обычный
“быстрый” протеин, толь-
ко в удобной фасовке. В до-
роге или после долгой ночи
в засаде под носом у про-
тивника, где нельзя достать
шейкер, это хорошая замена
протеиновому коктейлю.
Как принимать.
В любом тре-
нировочном режиме, кро-
ме гипертрофийного, — 2-3
таблетки по 2-3 раза в день
как замена протеиновым по-
рошкам. А в разгар долгой
гипертрофийной програм-
мы — по 3 таблетки дважды
в день, можно с едой или
гейнером, и протеин ты тоже
будешь пить (см. таблицу).
Рекомендую:
НагсПаЬг А ттог.
Только имей в виду, что же-
лудок и кишечник не всех
людей спокойно переносит
“аминки”, принятые нато-
щак. Если это твой случай,
попробуй употреблять их
вместе с пищей. ■
www.MensHealth.com.ua
